0532 627 09 77 • info@silivrihaberhatti.com • Silivri: 17°C (Yağmurlu) 2 Kasım 2026, Pazartesi
BALIKÇI & DENİZ RAPORU
Silivri Kıyıları & Marmara
Denize Açılmaya ve Bal
Dalga
0.02 m
Rüzgar
Keşişleme (Akyel)
Hız
2.1 Kt
Sakin Deniz (Çarşaf Gibi) Detaylı Rapor »
GÜNÜN ÖZLÜ SÖZÜ Tümünü Gör »

“Toprak, üstünde yürüyenleri değil; bağrında ter dökenleri hatırlar.”

Refik Halid Karay (Türk Dili Ustası)
Geri
18
Lütfü Ertürk
Lütfü Ertürk
Yazarın Makaleleri • 13 Yazı

Gözünüzün Önünde

00:00/04:10
1
Gözünüzün Önünde
Elinizin altında, ayağınızın ucunda, sokağınız başında!
Elinizin altında, ayağınızın ucunda, sokağınız başında!

Neden bahsedeceğim?..

Elbette her yıl olduğu gibi yeni hasat döneminde üretici emekçilerimizden olan Cansu Söğüt Engin kardeşimizin İlk hasatı olan, Filtresiz Yeşilyağ diye de bilinen ve 0,2 dizem olan ve en kıymetli hasat olan bilenen zeytinyağlarımız gelmiştir.

Cansu Hanım birazdan sizlere 1. Ağızdan farkı anlatacak olması dışında Ben de biraz olayın bu zaman içerisindeki size ulaşması açısından yapacağı yolculuğundan bahsedeyim.

Niye gözünüzün önünde dedim?..

Yağı görerek alacaksınız. Tadarak alacaksınız.

Niye elinizin altında dedim.

Yağa temas ediyorsunuz, uzaktan kargo ile gelmiyor. Ne çıkacağı konusunu şansa bırakmamış oluyorsunuz. 

Ayağınızın ucunda Egeye ya da Marmara’nın karşı kıyısına geçmeden, benzin parası vermeden, köprü geçişi ödemeden, toptancı, aracı, nakliye ödemeden oradaki yağların birinci sınıf yağı ayağınızın dibinde ve caddenin sonunda sokağın başında görerek, tadarak alabiliyorsunuz!

Bir ay önce o bölgede idim! Yolda, köylümüze sorduk zeytinyağını nereden alırız dedik. Ezine’de Ayvacık’ta Yenice’de, Geyikli ’de kime sorsanız size Gökçebayır Zeytin bağlarından toplanan zeytinlerden çıkan ilk hasat yeşil zeytin suyundan bahsederler. Sorduğumuz vatandaşımız bize; “Organik Park yağları, bizim yörenin ilk hasatını yapan firmadır, tavsiye ederim” demişti.

Döndüğümüz de Cansu kardeşime başımdan geçenleri anlattım. O da bana köylünün anlattıklarını teyit etti.

Bu bir reklam yazısı değil, Karşıyaka da yok satan bir marka Kendi vatanın da yeteri kadar tanınmıyor mu? Yazacağım dedim! “Dur sana hasatı anlatayım öyle yaz dedi. Memnuniyetle dedik! Buyurun, Cansu’nun ağzından yağın öyküsü…

Ben Cansu SÖĞÜT ENGİN

Organicpark markasını; doğaya saygılı, temiz içerikli ve güvenilir ürünleri herkes için ulaşılabilir kılma hayaliyle kurdum.

Organicpark, yalnızca ürün satan bir marka değil; doğallığı bir yaşam biçimi olarak benimseyenlerin buluşma noktasıdır. Ürün portföyümüzde yer alan her bir ürün, katkısız içerik, kalite ve sürdürülebilirlik kriterleri gözetilerek özenle seçilir. Soğuk sıkım zeytinyağlarından doğal gıda ürünlerine, fonksiyonel yaşam ürünlerinden özel seçkilere kadar sunduğumuz her şeyin arkasında aynı ilke vardır:

Gerçek kalite, şeffaflık ve güven.

Biz Organicpark’ ta;

– Ne tükettiğimizi bilmenin bir ayrıcalık değil, bir hak olduğuna

– Doğal olanın aynı zamanda lezzetli, sağlıklı ve güçlü olduğuna

– Kalitenin tesadüf değil, bilinçli bir tercih olduğuna inanıyoruz.

Bu yüzden üretimden tüketime uzanan her adımı titizlikle takip ediyor, doğadan aldığımızı yine doğaya saygıyla sunuyoruz. Organicpark’ı tercih eden herkesin, gönül rahatlığıyla “iyi ki” diyebilmesini önemsiyoruz.

Organicpark

Doğadan geleni, olduğu gibi…

Güvenle, özenle ve samimiyetle.

İlk hasadımızı bugün tamamladık…

Toprağa dokunan ellerin, sabırla verilen emeğin ve büyük bir heyecanın hikâyesiydi bu yolculuk. 🌿

Bu süreçte emeğiyle, duasıyla ve desteğiyle yanımızda olan herkese yürekten teşekkür ediyoruz.

Her damlasında emek, her aşamasında özen taşıyan ilk hasadımızın mutluluğunu sizlerle paylaşmak bizim için çok kıymetliydi.

Bu bir son değil, nice bereketli hasatların başlangıcı olsun. ✨

ORGANICPARK ailesi olarak sofralarınıza lezzet, evlerinize bereket getirmesi dileğiyle…

İyi ki varsınız.

ORGANICPARK ZEYTİNYAĞI

2026 Taze Sıkım, Erken Hasat Zeytinyağı 0.2 Asit. Yeşil zeytinin suyu…

Mükemmel meyvemsilik. Mutfağınıza Zeytin kokusu yayılsın.

Bir yazı da bünyemizde böyle hayat buldu.

%100 Beğeni
35 Okunma
|
1 Dinleme
YORUMLAR (0)

Bu köşe yazısına henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yazın
Daha İyi Bir Okuma Deneyimi İçin Çerezler

Haber ve köşe yazılarımızı en iyi deneyimle okumanız, sesli dinleme tercihlerinizi hatırlamamız ve içerik kalitemizi artırmamız için çerezlerden yararlanıyoruz. Detaylı bilgi için Aydınlatma Metnimizi inceleyebilirsiniz.

SON DAKİKA Haber Bildirimleri

Silivri ve Trakya'dan sıcak gelişmeleri, flaş haberleri ve köşe yazılarını tarayıcınız kapalıyken bile anında bildirim olarak alın.

* Abone olduğunuzda güncel gelişmeler anında iletilir.

Bildirimleriniz aktif! Silivri ve bölgeden son dakika haberleri ve flaş gelişmeler tarayıcınıza anında ulaştırılıyor.

* Cihazınızda bildirimlerin çalıştığını alttaki test butonuyla deneyebilirsiniz.

Tarayıcınızda bu site için bildirimler engellenmiş.

Bildirimleri alabilmek için adres çubuğunuzun solundaki kilit (🔒) veya site ayarları simgesine tıklayıp Bildirimler seçeneğini İzin Ver olarak güncelleyebilirsiniz.
Haberci Karga AI ASİSTAN
Canlı & Dinliyor
Gaaak! Merhaba! Silivri Haber Hattı'na hoş geldin! 🦅🎙️
Günün taze manşetleri, Silivri anlık hava durumu, döviz kurları, av sezonu ve okullar hakkında ne istersen bana sorabilirsin!
GAK!
PRESS